Chef Putri Bagikan 3 Kreasi Mixologi Fruit Punch untuk Buka Puasa Saat Ramadan

IVOOX.id – Momen buka puasa selalu identik dengan sajian segar yang mampu mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus. Dalam acara Fanta Mixology Experience Media & Community Gathering di Jakarta Selatan, Selasa, 10 Februari 2026, aktris sekaligus dokter Nycta Gina dan chef Putri Miranti membagikan kreasi minuman yang bisa dicoba di rumah.

Menurut Chef Putri Miranti, tampilan minuman kini menjadi hal penting selain rasa. “Hari gini, banyak anak muda, dan juga Mama-Mama, yang pengen sajian buka puasa yang enggak cuma enak dan unik, tapi juga Instagrammable. Dari es buah punch simpel sampai mocktail yang stylish, siapa saja bisa jadi mixologist di dapur mereka sendiri”, ujarnya.

Salah satu kreasi andalan adalah Creamy Tropical Fanta Fruit Punch yang menggunakan teknik layering agar tampil estetik. Minuman ini memadukan jus nanas dan mangga sebagai lapisan dasar, potongan nanas, nata de coco, chia seeds atau biji selasih, air kelapa, es batu, lalu dituang Fanta Fruit Punch secara perlahan agar warnanya tetap terpisah. Sebagai sentuhan akhir, ditambahkan es krim kelapa serta hiasan daun mint atau tusuk buah nanas.

“Fanta hijau ini itu basic yang kuat banget, rasanya itu enak, mau dicampur sama apa pun buat aku yang enggak pintar bikin menu berbuka puasa, kayak yang seger-seger itu membantu banget,” ujar Nycta Gina.

Bagi pencinta rasa segar, Gina menyarankan tambahan perasan jeruk nipis. “Kalau aku sih tetap ada jeruk nipisnya,” kata dia ditanya tim manis, creamy, atau segar. Sentuhan citrus ini memberi sensasi asam ringan yang membangkitkan selera. Bisa juga ditambahkan potongan semangka atau yoghurt untuk rasa lebih kekinian.

Sementara untuk varian manis yang disukai anak-anak, cukup tambahkan Susu Kental Manis (SKM), biji selasih atau jeli, serta satu scoop es krim vanila di atasnya. Perpaduan fruit punch dan SKM menciptakan rasa manis lembut yang memanjakan lidah.

Dengan bahan sederhana dan langkah praktis, tiga kreasi ini bisa menjadi inspirasi menu takjil yang tak hanya menyegarkan, tetapi juga mempererat kebersamaan keluarga saat Ramadan.